Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Tartelettes choco caramel beurre salé
La pâte croustillante, le chocolat qui fond en bouche et le caramel beurre salé aux cacahuètes qui vous transporte.
Parfait pour accompagner une bo...
Moelleux au potimarron et noix de pécan
Le saviez-vous ? Vous pouvez utiliser le potimarron dans vos recettes sucrées, il apporte la touche sucrée dans une pâtisserie et peut remplacer le...
Babka au chocolat
Pour un petit déjeuner réussi qui met de bonne humeur dès le matin, nous avons nommé : la Babka !
Cette brioche très tendance en ce moment, à gar...
Minis Apple Pie
Idéale pour recycler vos pommes un peu abimées et changer de la compote : des minis apple Pie !
Nous les avons confectionnées avec une pâte vegan,...
Perles coco myrtilles
Connaissez-vous le tapioca ? C'est une fécule issue de racines de manioc, elle se présente sous forme de petites graines, on l'utilise pour épaissi...
Poires rôties à la crème de noix de cajou
Les poires sont de retour sur nos étals ! Nous revenons avec de nouvelles idées pour vous faire déguster la poire, le fruit emblématique de l'autom...
Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes
Un de nos porridge préféré ! Quand on a envie d'un petit-déj rapide, gourmand sain, et protéiné c'est notre solution.
Les cranberries ajoutent ce ...
Gâteau au chocolat Marcel
Le gâteau au chocolat, un classique qui fait toujours plaisir ! Munissez-vous d'un fouet et du chocolat marcel&fils et hop en cuisine ! finalem...
Porridge figues raisin et prunes
Rien de tel que le mois de septembre pour reprendre de bonnes habitudes alimentaire avec un petit porridge ! Il y’a encore tous les légumes et la f...
Gratin de pain perdu brioché à la purée de noix de pécan
Les Français parlent de "pain perdu" et les Anglais de "pain français", mais le principe reste le même : utiliser des tranches de pain rassis pour ...
Figues rôties à la ricotta et miel de romarin
Des figues, de la ricotta, du miel, un peu d'herbes fraiches et hop vous avez votre entrée pour le dîner de ce soir !
Cookies à la purée de noix de cajou
Mettez ces petits biscuits dans votre lunchbox pour un en cas idéal à la pause café ou pour un petit creux au cours de la journée.
Pudding chia mangue & pêches
Un bon régal dès le matin, ça met de bonne humeur ! Voici une recette hyper simple et très nourrissante, avec ça pas de fringales avant midi !
Amaretti vegan
Ils accompagneront à merveille vos café ou thé de l'après-midi !
Cette version vegan est réalisée avec du jus de pois, de l'Aquafaba ! Vous allez...
Tarte kiwi graines de chia
Vous voulez un petit dessert original ? Optez pour une tarte aux kiwis faite maison ! Les saveurs sucrées et acidulées de ce fruit se marieront à m...
Bowl du petit-dej super énergie
Un bon bol pour commencer la journée ! Il est important de donner de bons aliments à son corps, ce bowl est rempli de fruits antioxydants, parfait ...
Smoothie kiwi banane
Le morning smoothie, boisson emblématique des petit-dej, et puis, quand il fait avec de bons fruits bio on ne peut que bien commencer la journée !
Le Cheesecake
Il faut absolument que vous goûtiez à ce cheesecake ! Il ne gagnera peut-être pas le prix de la pâtisserie la plus healthy mais il est super crémeu...
Tartes aux myrtilles
Une bonne tarte aux myrtilles façon amandine pour finir l'été ça vous dis ?
Chef marcel vous propose une recette de tarte aux myrtilles vegan !
Tartines de pêches et ricotta
Accompagnées d'un café le matin, ces tartines ricotta, pêches et noix de pécans vont vous faire aimer les brunch en famille, de toute façon, qui n'...
Tiramisu framboise spéculoos healthy
Parce que les Tiramisu, c'est quand même super bon et vu que l'on a prévu de se régaler, ça tombe bien ! Découvrez notre tiramisu healthy revisité ...