Mettez ces petits biscuits dans votre lunchbox pour un en cas idéal à la pause café ou pour un petit creux au cours de la journée.
Cookies à la purée de noix de cajou
Cookies à la purée de noix de cajou
Préparation
10 minutes
Pour
20 biscuits
Saison
Toutes saisons
Cuisson
15 minutes
Ingrédients
- 280g de flocons d'avoine
- 180g de noix de cajou grossièrement concassées
- 200g de purée de noix de cajou bio Marcel et Fils
- 320g de sirop d'agave
- 240g de raisin sec
- 2 œufs battus
Instructions
- Préchauffer le four à 180°c. Préparer plusieurs plaques avec un papier sulfurisé.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol, sans oublier la purée de noix de cajou bio Marcel et Fils, jusqu'à obtention d'une pâte assez épaisse.
- Déposer des cuillérées de pâte sur les plaques chemisées, en veillant à bien les espacer un peu. Faire cuire dans le four environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
- Les faire refroidir sur une grille. et déguster !
Margaux
Collaborateur groupe
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