Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Figues rôties à la ricotta et miel de romarin
Des figues, de la ricotta, du miel, un peu d'herbes fraiches et hop vous avez votre entrée pour le dîner de ce soir !
Frites de patates douces
Vous aimez les frites ? Tout le monde aime les frites. Avez-vous déjà testé les frites de patates douces ? Une petite saveur plus sucrée et croquan...
Salade de pommes au curry
Un petit peu d'originalité dans une entrée aux saveurs et couleurs automnales. Les pommes au curry c'est délicieux, parole de Chef Marcel !
Tofu caramélisés à l'érable
A la fois sucrée et un peu piquant, vous allez aimer le tofu !
Tartes aux myrtilles
Une bonne tarte aux myrtilles façon amandine pour finir l'été ça vous dis ?
Chef marcel vous propose une recette de tarte aux myrtilles vegan !
Flan pâtissier
Parce que c'est l'incontournable de nos boulangeries mais aussi parce que c'est super bon on vous partage la recette de notre flan !
Gnocchis de patate douce et pomme de terre
Pas si compliqué à réaliser, les gnocchis ! Un peu de patate douce, un peu de pomme terre, de la farine... à déguster avec de bonnes tomates cerise...
Palmiers à la cannelle
Parce que c'est super simple à faire, et super bon à manger, pourquoi s'en priver ?
A réaliser en famille avec les enfants puis les déguster au go...
Salade de tagliatelles tomates séchées & gingembre
L'italie est à l'honneur avec cette recette de pâtes "al dente" ! Gourmand et léger à la fois, toute la famille va adorer ce plat fait maison 100% ...
Spaghetti carbonara façon Chef marcel
Ciao amici !
Laissez-vous tenter par une recette gourmande de pâtes à la carbonara al dente, pour une escapade culinaire en Italie ! Et Chef marcel...
Tuiles en chocolat noir & noisettes marcel&fils
Du délicieux chocolat avec des petites noisettes croquantes à l'intérieur ? C'est parfait pour un petit break non ?
Tarte à la courge butternut, chèvre et épinards
L’automne s’invite dans notre assiette avec cette savoureuse quiche végétarienne à la courge, aux épinards et au chèvre !
Brownie aux trois fruits à coque
Ce ne sont pas un, ni deux, mais TROIS fruits à coque qui s'invitent dans ces brownies !
Une triple dose de plaisir pour une expérience trois fois...
Cinnamon Rolls revisité
On adore les Cinnamon Rolls ! Et pour pouvoir en manger à foison, nous avons préparé une petite recette plus légère afin de régaler vos papilles au...
Boulettes d'haricots rouges & sésame
Une recette rapide vegan et toute simple, c'est ici !
Bakka aux pommes
Tendance, le babka vient tout droit d'Europe de l'Est. Cette recette aux pommes vous fera découvrir ou redécouvrir ce plat traditionnel.
Salade fraîcheur quinoa
Recette idéale pour apporter un peu de fraîcheur et de légèreté à votre Brunch.
Le Wellington végétarien
Vous connaissez le Wellington ? Initialement cette recette est à base de boeuf. En voici une petite version revisitée, sans viande, avec beaucoup ...
Chou-fleur caramélisé
Chez marcel&fils on est dingue de légumes bien cuisinés ! Avec cette recette, on revisite un peu les choux-fleurs : ils sont préparés avec ...
Curry de poireau gourmand
Un plat simple et emblématique dans lequel on peut mettre tous les ingrédients qu’on veut en fonction des saisons !Pour cette recette ce sera des...
Gnocchi maison et sauce forestière
Si vous n’aimez pas les gnocchi des rayons frais, vous verrez, ceux-là n’ont rien à voir ! La texture des gnocchi maison est très fondante et moell...