Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Velouté froid de courgettes
Un petit velouté froid de courgettes ! Tellement bon et agréable à manger, pour votre lunch box du midi. En plus, même pas besoin de la réchauffer
Salade de sarrasin fêta, poivrons, tomates, concombre
Pour changer de nos classiques salades de pâtes, salades de riz, chef Marcel innove et vous propose une assiette remplie de soleil et de bonne hume...
Tomates farcies végétariennes
Chef marcel revisite un plat traditionnel Français qui allie fraîcheur, légèreté et surprise. 100% des produits de cette recette végétarienne sont ...
Quiche courgette, feta & menthe sans gluten
Procurez-vous un moment d'évasion avec cette tarte simple et rapide... Chef marcel la déguste fraîche en entrée ou bien accompagnée d'une salade de...
0 déchet : salade de lentilles caviar & restes
Parce qu'on à tous au fond du frigo un morceau de fromage, une échalotte vieillissante, quelques fèves du jardin et un fruit qui s'abîme, Chef marc...
Gaspacho de concombre
Ce gaspacho de concombre et menthe, idéal pour rafraîchir vos journées d'été !
Le tian de légumes
Le plat estival par excellence : le tian de légumes !
Une recette provençale bien savoureuse pour profiter des légumes de l'été !
Salade de tagliatelles tomates séchées & gingembre
L'italie est à l'honneur avec cette recette de pâtes "al dente" ! Gourmand et léger à la fois, toute la famille va adorer ce plat fait maison 100% ...
Brochettes vegan au Tofu
Quand des invités végé se mettent à la table pour un BBQ entre amis, il faut trouver des idées pour que eux aussi se régalent !! On a une idée pour...
Brioches à l'ail et aux herbes
A déguster avec un bon houmous maison, en accompagnement de vos plats ou tout simplement nature, si vous aimez les repas simple et l'ail vous allez...
Brochettes végétariennes aux champignons et sauce basilic
Les barbecues, l'incontournable de l'été ! Et alors, quand des végétariens s'invitent à la table, il est difficile de savoir quoi préparer... On a ...
Salade Brunch
Une recette à la fois rafraîchissante et protéinée , ça ne se refuse pas !!
C’est un plaisir de manger enfin de bonnes salades d’été, vous en pens...
Flan d'épinards à la feta
Des petits flans d'épinards à la feta & ricotta avec une pincée de curry !
Une petite gourmandise salée saine qui accompagnera parfaitement une...
Tatin de tomate miel-romarin
Qu'est-ce qu'on invite en pique-nique ? Des tomates bien-sûr ! Les belles tomates multicolores nous inspirent cet été...
Courgettes farcies quinoa, menthe et pignons
Un peu de verdure ça fait du bien ! Et encore plus quand c'est bon ! Hop on se prépare des courgettes farcies à la fêta, menthe et oignon, combo ga...
Salade de quinoa, fraises et fèves
Envie d'un plat plein de bonheur et de fraicheur ? On a ce qu'il faut pour vous... Très rapide à faire cette petite salade fraises et fèves sera pa...
Tarte sans gluten : courgettes & ricotta
La saison des jolies tartes colorées est lancée ! Les petites mains de Chef marcel ont réalisé cette recette sans gluten qui en plus d'être healthy...
Salade de fenouils aux tomates séchées
Voilà une recette de saison vraiment très facile à réaliser avec du fenouil ! Cuit au four dans un fond de bouillon de légumes et un peu de vin b...
Salade de pois chiche
Les beaux jours arrivent, il est temps de manger des salades fraîches en entrée ! Des pois chiches, mêlés à un festival de légumes de saison: hachu...
Œufs cocotte d'avocat
Une recette originale à base d'avocat, ça vous dit ? Voici des œufs en cocotte d’avocat, un petit délice facile à réaliser et une façon originale d...
Salade d'asperges & fraises
On sait ce que vous vous dites... encore des asperges !! Eh oui mais c’est la saison et c’est trop bon !Nous avons une recette originale à vous par...