Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Minestrone de pêches
Une soupe de pêches ? Chef marcel a réalisé cette recette pour vous afin de rafraîchir vos journées d'été. Quelques pêches bio, des amandes, du sir...
Soupe de melon glacée
Chef marcel adore jouer avec les textures des bons fruits & légumes BIO qui se trouvent dans nos magasins. Alors pour mettre en avant le melon,...
Glace à l'eau détox : citron, concombre, menthe
Envide de fraîcheur mais sans trop de calories ? Cette glace à l'eau maison est le secret d'un petit moment détente. Rapide à réaliser et peu coute...
Brochettes vegan au Tofu
Quand des invités végé se mettent à la table pour un BBQ entre amis, il faut trouver des idées pour que eux aussi se régalent !! On a une idée pour...
Brioches à l'ail et aux herbes
A déguster avec un bon houmous maison, en accompagnement de vos plats ou tout simplement nature, si vous aimez les repas simple et l'ail vous allez...
Brochettes végétariennes aux champignons et sauce basilic
Les barbecues, l'incontournable de l'été ! Et alors, quand des végétariens s'invitent à la table, il est difficile de savoir quoi préparer... On a ...
Cookies vegan à la farine de Kamut
Les cookies et Chef Marcel, c'est une grande histoire d'amour ! C'est toujours un plaisir d'avoir une petite gourmandise faite maison. Et pour sort...
Steak à la crème de betterave
Qu'est-ce que l'on fait avec des betteraves ? Un superbe accompagnement de vos meilleures viandes bio ! en plus de colorer vos plats, elle apporter...
Salade de quinoa, fraises et fèves
Envie d'un plat plein de bonheur et de fraicheur ? On a ce qu'il faut pour vous... Très rapide à faire cette petite salade fraises et fèves sera pa...
Tarte rustique rhubarbe fraise
Voici une recette du délicieux combo fraise&rhubarbe qui devrait vous plaire !
Ici, les saveurs du printemps sont mises à l'honneur !
Panna cotta framboise coco vegan
Un dessert frais et vegan ? Une Panna Cotta à la crème de coco et framboises va vous faire fondre , un délice pour les papilles, elle ne fera pas l...
Burgers végétarien
Envie d'un burger mais pas de viande ? On a la solution !! Et si on se faisait une soirée burger...végétarien ? Si vous avez envie de varier un peu...
Tarte aux petits pois
Une délicieuse tarte aux petits pois parfumée aux épices, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette simple mais tellement bonne !
Rocher coco vegan
On ne sait pas vous, mais nous, on adore la noix de coco et les rochers coco ! Bien que ce soit une petite gourmandise c'est un excellent coupe f...
Salade d'asperges & fraises
On sait ce que vous vous dites... encore des asperges !! Eh oui mais c’est la saison et c’est trop bon !Nous avons une recette originale à vous par...
Donuts au thé matcha & chocolat blanc
Un donut peut-il être raffiné ? Oui quand il est préparé avec du matcha ! La crème matcha combinée au moelleux du donuts offre une saveur hyper gou...
Gâteau renversé à l'ananas
Comme un joli souvenir d’enfance, le gâteau renversé à l’ananas est un classique de la pâtisserie familiale. C’est un gâteau moelleux, rapide et fa...
Shakshuka verte
Nous avons revisité la version traditionnelle de la Shakshuka à base d'oeufs et de sauce tomate ! Facile à préparer, simple et convivial ! Les peti...
Salade de pommes de terre & vinaigrette à la bière
Une salade de pommes de terre moutarde et parmesan avec sa vinaigrette à la bière vite fait bien fait... Nous l'avons réalisé avec notre bière marc...
Soupe froide de courgette et curcuma
Une soupe froide pour cet été, c'est le top, sans prise de tête, sans cuisson !
Soupe épicée à la purée de cacahuètes et tofu
Recette légère et gourmande qui vous fera découvrir des nouveaux produits comme le tofu… et c'est vraiment trop bon.