Pour tous les fans de brunch ou de pancakes, régalez-vous avec cette recette de pancakes fluffy agrémentés de fruits rouge et de pâte à tartiner marcel&fils !
Pancakes fluffy aux fruits rouges
Pancakes fluffy aux fruits rouges
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
15 minutes
Pour
12 pancakes
Saison
Toutes saisons
Cuisson
10 minutes
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Ingrédients
- 250g de farine T65
- 50g de sucre roux
- 10g de levure chimique
- 60g de beurre
- 200ml de lait ou lait d'amande
- 2 œufs
- Des fruits rouges
- Des amandes effilées
Instructions
- Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la levure, faire un puits.
- Ajouter les œufs dans le puits et bien mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faire fondre le beurre dans une casserole, puis l'ajouter au mélange.
- Mélanger le tout. Graisser une poêle et une fois chaude y verser un peu de pâte à pancake.
- Faire chauffer chaque face 5 minutes.
- Pour le topping, placer vos fruits rouges sur le dessus, parsemer d'amandes effilées et déguster !
Margaux
Collaborateur groupe
Tous droits réservés
