Boulettes de viandes et pommes de terre

Boulettes de viandes et pommes de terre

"Une recette simple et réconfortante !"

Quel sera notre dîner ce soir ?
Et si nous consacrions moins de temps à la préparation en cuisine pour mieux profiter du repas ?
La combinaison parfaite pour un repas simple et sans prise de tête, est la recette des boulettes de viande, faites maison par nos bouchers, et de ses pommes de terre. Un repas délicieusement chaud, parfait pour ces soirées qui se rafraîchissent.

Préparation
25 min

Pour
4 personnes

Saison
Automne, Hiver

Partagez-nous vos recettes de barres préférées sur notre Instagram @marceletfilsbio

Ingrédients

• 800g de pommes de terre
• 1 c. à c. de thym
• 10 ml d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• 1 oignon
• 500g de boulettes de viande du boucher marcel&fils

Instructions

  1. Lavez bien vos pommes de terre et coupez-les en morceaux d’environ 4cm. 
  2. Dans une poêle, faites revenir l’ail et l’oignon coupés finement avec de l’huile d’olive. 
  3. Une fois l’oignon doré, faites revenir les pommes de terre en ajoutant sel, poivre et thym. 
  4. Puis, laissez revenir environ 20 min à couvert.
  5. Pendant ce temps, faites revenir vos boulettes de viande dans une autre poêle pendant environ 10 min de chaque côté.
  6. Pour finir, mettez le tout dans un plat et vous n’avez plus cas vous régaler !
Margaux
Collaboratrice groupe
Tous droits réservés 

Vous avez besoin d’aide ?

Contactez-nous